
Sächsische Pflanzkartoffeln für den Garten
Die sächsische Pflanzkartoffelsaison 2025 ist eröffnet: Kleingärtner sollten sich JETZT um gesunde Pflanzkartoffeln für ihren Garten kümmern, denn jetzt ist die richtige Zeit, sie vorzukeimen um sie in etwa 4 bis 6 Wochen zu pflanzen.Zum Vorkeimen sollten die Knollen in einer Schicht in eine Kiste/Karton gelegt und an einem hellen und warmen Ort aufgestellt werden. Dabei die Beschriftung der...

Nachlese: Mitteldeutsche Kartoffeltagung in Groitzsch
In diesem Jahr haben wir unsere Jahrestagung erstmalig gemeinsam mit dem Thükav als „Mitteldeutsche Kartoffeltagung“ veranstaltet. Eingeladen waren die Mitglieder beider Verbände und alle Kartoffelanbauer aus Sachsen und den Anrainerländern. Das neue Konzept und die Vortragsthemen sind gut angekommen. So war der Saal voll besetzt und am Rande der Tagung tauschten sich die Teilnehmer angeregt...

Kartoffelverkostung vom 20.-22.1.25 auf der IGW in Berlin
Auch 2025 waren wir auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) am Gemeinschaftsstand der sächsischen Verbände beteiligt. Gemeinsam zeigten die Verbände, was die Landwirtschaft, der Obstbau, die Fischerei, die Imkerei, aber auch der Tourismus in Sachsen zu bieten hat. Es ist kaum zu glauben, aber unsere Verkostungsaktion von puren Kartoffeln kommt selbst auf der IGW, auf der es ja an...

Sächsisches Kartoffelfest 2024 in Dresden
Wir laden alle Dresdner Kartoffelliebhaber vom 25.-29.09.2024 zum Sächsischen Kartoffelfest auf den Dresdner Altmarkt ein.

Einladung zur Projektstunde “Kochspaß mit Kartoffeln: Gesund, lecker und kinderleicht!”
Wir laden alle Dresdner 8. bis 10. Klassen herzlich ein, sich für eine Projektstunde zum Thema „Kochspaß mit Kartoffeln: Gesund, lecker und kinderleicht!“ zu bewerben.

UNIKA unterstützt den EU-Aktionsplan zur Bekämpfung von Kraut- und Knollenfäule bei Kartoffeln
Die Kraut- und Knollenfäule bedroht die europäische Kartoffelerzeugung, die Kartoffellieferkette und die positive EU-Kartoffelbilanz. Der Aktionsplan zielt darauf ab, die Kraut- und Knollenfäule durch präventive Maßnahmen, koordinierte Überwachung, Züchtung neuer Sorten und Entwicklung neuer Pflanzenschutzstrategien sowie durch enge Zusammenarbeit und Kommunikation zwischen allen Beteiligten...

1. Internationaler Tag der Kartoffel am 30. Mai 2024
Am 30. Mai wird zum ersten Mal der Internationale Tag der Kartoffel gefeiert, gemäß einem Beschluss der UN-Vollversammlung vom 8. Dezember 2023. Die gesamte Kartoffelbranche nutzte diese Gelegenheit, um die Vielseitigkeit und die Bedeutung der Kartoffel als eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel der Welt zu würdigen.

Sächsische Pflanzkartoffeln für Ihren Garten
Sächsische Pflanzkartoffelbetriebe kommen mit dieser Sortenauswahl auf den Wochenmarkt nach Chemnitz, Bezugsquellen für Leipzig und Desden finden Sie unten im Beitrag):

Sächsisches Kartoffelfest vom 12.-16.9. in Chemnitz
Feiern Sie mit uns das Sächsische Kartoffelfest vom 12. bis 16. September in #Chemnitz auf dem Neumarkt! 🥔 Jeweils von 9-18.00 (außer Samstag bis 15.00) entdecken Neugierige und Kartoffelfreunde die “Zitrone des Nordens” 💛 in all ihren Facetten. Lassen Sie sich von der vielseitigen Knolle überraschen und probieren Sie Kartoffelbier, Kartoffelschnaps und das Rezept des Jahres, den...

2. Mai – Tag der Lebensmittelverschwendung
Der WWF rief den Tag 2016 symbolisch aus, denn er markiert einen wichtigen Punkt: statistisch gesehen landet die Menge an Lebensmitteln, die von Januar bis Anfang Mai in Deutschland produziert wurde, jedes Jahr im Müll.